Buch online Gault&Millau Rheinland-Pfalz
Beschreibung Gault&Millau Rheinland-Pfalz
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Rheinland-Pfalz steht bei Genießern vor allem für ein Produkt: Wein! 6 der 13 deutschen Anbaugebieten sind im Bundesland gelegen, in keinem anderen werden mehr Trauben angebaut. Dazu gehört eine ganz besondere Genussphilosophie, vertreten auch von Restaurants und Erzeugern regionaler Spezialitäten. Der neue Gault&Millau Rheinland-Pfalz führt in 5 „Touren für Genießer“ durch eindrucksvolle Landschaften und gibt Empfehlungen für Einkauf und Genuss.
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Gault-Millau – Wikipedia ~ Geschichte. Der Gault Millau wurde 1969 in Frankreich von den Journalisten Henri Gault und Christian Millau gegründet. Der erste Gault Millau Österreich erschien 1980, die erste Schweizer Ausgabe 1982, die erste deutsche Version 1983.Die deutschsprachigen Ausgaben wurden von Michael Reinartz gegründet, der bis 2005 Herausgeber des Guide Österreich war. 1986 verließ Gault den Gault Millau.
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Gault&Millau: Tohru Nakamura aus München ist "Koch des ~ Die "Gault&Millau"-Restaurantkritiker sehen bei jungen Köchen ein Umdenken - und zeichnen nun einen von "hoher kulinarischer Intelligenz" als "Koch des Jahres" aus. Auch ein Promi wurde .
Leckere Rezepte und neue Sterneköche im Herbst - Telebasel ~ Patrick Zimmermann, Wirtshaus zur Säge in Flüh (1 Stern im Guide Michelin 2019/17 Gault Millau-Punkte) Francis Mandin, Basler Stübli Bad Schauenburg (16 Gault Millau-Punkte) Alain Schmidlin, Pâtissier, Schloss Bottmingen (14 Gault Millau-Punkte) Raphael Mazurek, Küchenchef Brasserie Les Trois Rois Basel (14 Gault Millau-Punkte)